{"product_id":"t-salmon-tosa-2","title":"前田家 タスマニア サーモン 土佐造り 500g以上 (250g以上x2) 冷凍 小分け たたき タタキ 刺身 タスマニアサーモン アトランティックサーモン 骨取り お取り寄せ ギフト 贈答 送料無料 Cocotto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e※北海道・沖縄、一部離島にはお届けできません。予めご了承ください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e商品詳細\u003cbr\u003e◆商品名：タスマニアサーモン 土佐造り（たたき）\u003cbr\u003e◆内容量：計500g（250gx2パック）\u003cbr\u003e◆原材料：アトランティックサーモン（養殖）（オーストラリア）\u003cbr\u003e◆栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー:295kcal たんぱく質:25.1g 脂質:20g 炭水化物:0.1g 食塩相当量:0.1g\u003cbr\u003e◆本商品に含まれているアレルゲン(特定原材料等)：さけ\u003cbr\u003e◆保存方法：要冷凍（-18℃以下）で保存してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cbr\u003e商品説明\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e世界自然遺産の島が育んだ、\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e世界が認める ＨＵＯＮ タスマニアサーモン。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e炭火の香ばしさと、溢れるトロの旨み。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e職人が一本ずつ丁寧に焼き上げた、至高の土佐造りをご堪能ください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e【炭火の香り包まれた、贅沢な一口】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e外は香ばしく、中はとろけるようなレアの質感。\u003cbr\u003e表面をさっと炙ることで、タスマニアサーモン本来の濃厚な脂の甘みがぎゅっと凝縮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e脂ののりは抜群なのに、炭火の薫香が後味をさっぱりと引き締める。\u003cbr\u003e一度食べたら忘れられない奥深い味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e【世界が認めた、美味しさの秘密】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e(1)世界遺産が育む「安心感」\u003cbr\u003e　世界で最も水と空気がきれいと言われる、タスマニアの海。\u003cbr\u003e　通常の約3倍の広さで泳がせるゆとりある「低密度」で養殖。\u003cbr\u003e　薬品や抗生物質を控え、安心してお楽しみいただける高い安全性を保っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(2)脂がのっているのに「上品」\u003cbr\u003e　親魚の選別と独自の給餌管理により、年間を通して美しい身色と安定した品質を実現。\u003cbr\u003e　健康に育てることで、脂はほどよく、後味はすっきりと上品な美味しさに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(3)活〆と迅速加工がもたらす極上の旨味\u003cbr\u003e　水揚げ直後の「活〆（いけじめ）」により、魚のストレスを最小限に抑え旨味を凝縮。\u003cbr\u003e　タスマニアから日本まで最短3日のスピード空輸を駆使し、加工まで一気に行うことで、驚きの鮮度を実現しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e【特別な日はもちろん、日常を「非日常」に変える】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e◆贈り物に\u003cbr\u003e　「世界遺産」というストーリーは、お中元やお歳暮、内祝いなどの特別なギフトに最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆週末の贅沢に\u003cbr\u003e　丁寧に解凍し、お気に入りのお酒を添えて。\u003cbr\u003e　頑張った日の夕食に、心まで満たされる贅沢なひとときを。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e【美味しさの秘訣は「半解凍」でのカット】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eお召し上がりの前日に冷蔵庫へ移してください。\u003cbr\u003e完全に溶けきる前の「中心が少し硬い」状態で切るのが、断面を美しく仕上げるプロのコツです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまずはシンプルに「お塩」だけで。\u003cbr\u003e炭火の香ばしさと素材の甘みがダイレクトに響きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぽん酢や柚子胡椒を添えれば、\u003cbr\u003eキリッと冷えた日本酒や白ワインにぴったりの、至福の味わいが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e妥協のない品質が、あなたの大切な時間を彩ります。\u003cbr\u003e一口で伝わる「本物」の感動を、ぜひあなた自身で、\u003cbr\u003eそしてあなたの大切な方と分かち合ってください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"いいくらしとごはん","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51373201129770,"sku":"t-salmon-tosa-2","price":8481.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/4559\/4154\/files\/t-salmon-tosa-sku.jpg?v=1775177946","url":"https:\/\/lab.maedaya.co.jp\/en\/products\/t-salmon-tosa-2","provider":"いいくらしとごはん-MAEDAYA KICHEN LABO-","version":"1.0","type":"link"}