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前田家 枕崎産かつお節使用 素麺つゆ 2倍濃縮 老舗醤油蔵元製造 国産 追い鰹 無香料 無着色 保存料不使用 福岡県産 そうめん 夏バテ 夏休み お取り寄せ ギフト 家庭用 メール便 送料無料 MAEDAYA

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◆商品名:老舗蔵元のそうめんつゆ

◆内容量:1個180ml
(1個入り/2個入り/4個入り/島原素麺500gセット お選びください)

◆原材料
・そうめんつゆ:しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、水飴、本みりん、鰹削り節、鯖削り節、昆布、鰯削り節、乾椎茸、食塩
・島原素麺(素麺セットのみ):小麦粉(国内製造)(小麦を含む)、食塩

◆本商品に含まれているアレルゲン(特定原材料等)
・素麺つゆ、小麦・大豆
・島原素麺、小麦

◆栄養成分表示
・そうめんつゆ:(100ml当たり)エネルギー:255kcal たんぱく質:1.4g 脂質:19.4g 炭水化物:18.8g 食塩相当量:4.8g
・島原素麺:(100g当たり)エネルギー:356kcal たんぱく質:9.5g 脂質:1.1g 炭水化物:72.7g 食塩相当量:3.8g

◆保存方法
・そうめんつゆ:開栓前は直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存。
開栓後は冷蔵庫に保存し賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。
・島原素麺:直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存。

※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。

【商品説明】
そうめんをふくんだ瞬間、口に広がる芳醇な鰹の香りとコク。
大正二年創業、北九州市の老舗醤油蔵元が製造する、そうめんつゆです。
枕崎産のかつお節、鯖節、北海道産昆布で丁寧にだしをとり、自慢の醤油とブレンド。
つめたく冷やした素麺と、薬味を加えた本品で、爽やかなひとときをお楽しみください。


-そうめん専用の香り高いめんつゆ-
鰹の香りとコクを際立たせるように、そうめん専用のめんつゆとして研究を重ね、造り上げた逸品です。
食べ終わった後つゆまで飲んでしまうほど美味しい。と、お客様より嬉しいお声もいただいております。

-うまみを強調させる「追い鰹」製法-
厚切りかつお節で深いうまみを引き出し、その出汁に花かつおを加えて、香り高く仕上げています。 だしを2度取り、うまみを強調する製法で製造しています。

-添加物を使用していない、自然なうまみ-
保存料・着色料・人工甘味料・化学調味料・香料、無添加。
「素材のうまみ」の相乗効果で自然なうまみをお楽しみいただけます。
かつお節、さば節に含まれるうまみ成分「イノシン酸」、昆布に含まれる「グルタミン酸」、椎茸に含まれる「グアニル酸」。
それぞれ単品で使用したときに比べ、うまみが格段にアップします。
※保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください。

【お召し上がり方】
お好みの濃さ(約2倍)にうすめてご使用ください。

【ご確認ください】
だしの旨み成分か白く浮遊沈殿している場合がありますが品質に問題はございません。 よく振ってご使用ください。

-素麺セットもご用意しています-
セットの島原素麺は製粉技術の高さが生んだ国内製造 佐賀特産小麦の美味しさです。小麦の味を生かした、歯応えの良いシャキシャキした食感が楽しめるそうめんを追求しました。
時間をかけて丁寧に熟成させながら作ることで、茹で伸びしにくく、小麦の旨味と香りがしっかりと味わえます。

老舗醤油蔵元が、代々受け継がれてきたこだわりの技法で製造。
厳選された国産原料と自慢の醤油をブレンドし、香り高い上品なめんつゆに仕上げました。
ぜひ、一度ご賞味ください。