前田家がつくる、毎日のおいしくていいくらし
ロールキャベツ
約50分
無添加中華だしを使用した｢ロールキャベツ｣です。
キャベツ消費にも！
材料（2～3人前）
【A】
キャベツ 4枚程
ひき肉 120g
玉ねぎ 1/2個
卵 1/2個
牛乳 25ml
パン粉 1/4カップ
塩・胡椒 少々
無添加中華だし 小さじ1
【B】
水 400ml
トマト缶 1/4缶(100g)
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1
黒胡椒 少々
無添加チキンコンソメ 大さじ1/2
作り方
①キャベツは巻きやすいように電子レンジで加熱し、柔らかくしておきます。玉ねぎはみじん切りにし、よく炒めておきます。
②キャベツ以外の【A】を、粘りがでるまでよく混ぜ合わせてタネをつくります。
③タネをお好みの大きさに分けて丸め、キャベツで巻きます。
④【B】の水800mlを沸騰させ、無添加チキンコンソメを入れただしパックを5分煮だします。
⑤残りの【B】の調味料を④に加え、スープをつくり、一度沸騰させます。
⑥ロールキャベツもゆっくり加え、キャベツがとろとろになるまで煮込んだら完成です。
★最後に粉チーズを軽くかけると香りが増してお酒にも合う味付けに。
レシピはyunagi_11__さんからご紹介いただきました。
素敵なレシピありがとうございました。
yunagi_11__さんのinstagramへ >
～前田家の無添加中華だし～
国産鶏と国産野菜を使って作った中華だしです。食塩、化学調味料、酵母エキス、蛋白加水分解物・デキストリン等も使わず、自然な素材で作っておりますので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。無添加中華だしについて >
～前田家の無添加チキンコンソメ～
国産鶏と国産野菜で作ったチキンコンソメです。食塩、化学調味料、酵母エキス、蛋白加水分解物等も使わず、自然な素材で作っておりますので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。無添加チキンコンソメについて >
このレシピは、
完全 無添加 国産 原料のみ 使用 中華だし 粉末タイプ 100g グルテンフリー 醤油不使用 特許製法 無塩 化学調味料 酵母エキス 蛋白加水分解物 不使用
を使っています。
このレシピは、
前田家 完全無添加 チキンコンソメ 粉末タイプ 100g 国産原料のみ 特許製法 料理のベーススープ 離乳食としても 無塩 酵母エキス グルテンフリー
を使っています。
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