前田家がつくる、毎日のおいしくていいくらし
【離乳食中期】彩りお野菜の素麺
約30分
6～8か月頃の離乳食中期のお子様向けレシピ。
お野菜の彩りで見た目も楽しい一品です。
材料（2食分）
★水300cc
★無添加至極の和だし 小さじ2
人参 20g
ブロッコリー 20g
●素麺 15g
●水 200ml
水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
①鍋に（★水）と、だしパックに入れた（★和だし）を入れ、弱火で5分、だしを取ります。
②人参とブロッコリーを、みじん切りにします。
③（①）で準備した出汁に、（②）の野菜を加え、やわらかくなるまで煮ます。
④（●水）と（●素麺）を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。加熱後お湯を切り、流水でさっと洗い、みじん切りにします。
⑤（③）の鍋に、（④）の素麺を加え、水溶き片栗粉を回し入れます。ひと煮立ちさせた後、器に盛り付けたら出来上がりです。
～前田家の無添加 至極の和だし～
8種の厳選した国産素材を粉砕しただけのシンプルな粉だしです。食塩、化学調味料だけでなく、多くの無添加出汁に入っている酵母エキス、蛋白加水分解物、デキストリン等も使わず、添加物、塩、調味料は一切使用しておりません。自然素材で作っておりますので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。コツ・ポイント
和だしの量はお好みで調整してください。 野菜を柔らかく煮る際に水分が少なくなってしまった際は、様子を見て調整してください。
このレシピは、
無添加 国産 原料 無塩 至極の和だし 粉末 100g 和風 和出汁 和風だし 和ダシ 味噌汁 お吸い物 鍋 おでん 茶碗蒸し 離乳食 前田家 送料無料
を使っています。
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