前田家がつくる、毎日のおいしくていいくらし
【離乳食中期】お野菜あんかけうどん
20分
8～10か月頃の離乳食中期のお子様向け。
うどん以外でもアレンジできます♪
材料（2食分）
★水 150ml
★至極の和だし 小さじ1
ゆでうどん 20ｇ
オクラ 20ｇ
トマト 20g
にんじん 20g
水溶き片栗粉 適量
醤油1滴（お好みで）
作り方
①なべに(★)の水とだしパックに入れた(★)至極の和だしを入れ煮出します。
②種を取り除いたオクラとにんじんを、みじんぎりにします。トマトは薄皮と種を取り除き、こちらもみじんぎりにしておきます。
③(①)に(②)を入れ、野菜が柔らかくなるまで茹でます。
④うどんは、やわらかくゆでて細かく切り、器にのせておきます。
⑤(③)にお好みで風味付けの醤油を加え、水溶き片栗粉でトロミを付けます。
⑥器に盛り付けたうどんに、野菜あんかけをかけたら出来上がりです。
～前田家の無添加 至極の和だし～
8種の厳選した国産素材を粉砕しただけのシンプルな粉だしです。食塩、化学調味料だけでなく、多くの無添加出汁に入っている酵母エキス、蛋白加水分解物、デキストリン等も使わず、添加物、塩、調味料は一切使用しておりません。自然素材で作っておりますので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。
このレシピは、
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