前田家がつくる、毎日のおいしくていいくらし
鶏肉とじゃがいもの豆乳スープ
味付けは前田家 無添加野菜だしと塩だけ！シンプルなのにとっても美味しいスープです♪
材料（約2人分）
- 鶏もも肉 150g
- じゃがいも 小2～3個
- さやいんげん 50g
- 塩 小さじ1/2
- 水 1カップ
- 豆乳 1カップ
- にんにくチューブ 5㎝くらい
- ごま油 小さじ2
- 前田家 無添加野菜だし 小さじ1
作り方
-
材料の準備をする
じゃがいもを8等分に切ります。冷凍いんげんは凍っているうちに半分に折っておきます。鶏もも肉は一口大に切り、前田家 無添加野菜だしをまぶしておきます。 -
鶏肉を焼く
鍋にごま油を入れ、中火で熱します。鶏もも肉を並べ、上下を返しながら約3分焼きます。 -
野菜を加えて炒める
2にじゃがいも、にんにくチューブを加えて炒めます。 -
具材を煮込む
じゃがいもの表面が透き通ってきたら塩小さじ1/2と水1カップ、いんげんを加えます。煮立ったら蓋をして弱火で10分、じゃがいもがやわらかくなるまで煮込みます。 -
豆乳を加える
豆乳を加え、煮立つ直前まで温めたら完成です。
料理家 guccishima1021様｜Instagram
Instagramでご紹介いただきました✨ https://www.instagram.com/guccishima1021/
前田家 国産 完全無添加 野菜だし 粉末 無塩 無香料 無着色 化学調味料無添加 動物性原料不使用 ビタミン 食物繊維 離乳食 お吸い物
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