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【離乳食中期】お野菜あんかけうどん

【離乳食中期】お野菜あんかけうどん

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20分

8~10か月頃の離乳食中期のお子様向け。
うどん以外でもアレンジできます♪

材料(2食分)

★水 150ml
★至極の和だし 小さじ1
ゆでうどん 20g
オクラ 20g
トマト 20g
にんじん 20g
水溶き片栗粉 適量
醤油1滴(お好みで)

作り方

なべに(★)の水とだしパックに入れた(★)至極の和だしを入れ煮出します。

種を取り除いたオクラとにんじんを、みじんぎりにします。トマトは薄皮と種を取り除き、こちらもみじんぎりにしておきます。

(①)に(②)を入れ、野菜が柔らかくなるまで茹でます。

うどんは、やわらかくゆでて細かく切り、器にのせておきます。

(③)にお好みで風味付けの醤油を加え、水溶き片栗粉でトロミを付けます。

器に盛り付けたうどんに、野菜あんかけをかけたら出来上がりです。

【離乳食中期】お野菜あんかけうどん

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