【離乳食中期】山芋おやき

野菜だしアンバサダーの＠haru_2020.08様が1歳の娘さんのために作り、インスタグラムでご紹介いただいた山芋おやきレシピです。

焼いて冷凍保存もできます。

材料

すりおろした山芋　100ｇ
野菜だし　小さじ1と1/2
卵　1個
片栗粉　大さじ1

作り方

①材料すべてボールに入れて、泡だて器でよく混ぜ合わせます。

②熱したフライパンに(①)を食べやすい大きさに並べて、両面焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。

（＠haru_2020.08様の声）

この野菜だしは椎茸、玉ねぎ、大根
にんじん、キャベツ、ごぼうの6種類の
野菜の粉末が入っていて
出汁パックに入れてお出汁を取ることもできるし
そのまま料理に使うこともできます。

わたしは今回料理にそのまま使ってみました！
娘はたくさん食べてくれました。
私も食べてみたけど
出汁の旨味が感じられて
お好み焼きのような味わい！

大人はマヨネーズとソースかけて食べると
美味しいかも。
何か他の野菜を入れてみても良いかもだけど
入れなくても野菜の旨味を感じられるので
野菜切るの面倒なときにもおすすめです。

～前田家の無添加野菜だし～

動物性食材を使用せず、6種類の厳選した野菜だけでつくっています。野菜のうま味が凝縮されていて、クセがなくやさしいお出汁がとれます。食塩、化学調味料だけでなく、多くの無添加出汁に入っている酵母エキス、蛋白加水分解物、デキストリン等も使わず、添加物、塩、調味料は一切使用しておりません。自然素材で作っておりますので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。

2024年8月01日更新