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いんげんの中華風きんぴら

いんげんの中華風きんぴら

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約15分

切って炒めて、和えるだけの簡単レシピです。

材料(2食分)

にんじん 1/3本
いんげん 10本程
胡麻油 小さじ1
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★無添加中華だし 小さじ1

作り方

人参は千切り、いんげんはヘタを切り落とし2~3cmの大きさに切ります。

熱したフライパンに胡麻油をひき、にんじんといんげんを中火で火が通るまで炒めます。お好みの食感で炒め時間は調整してください。

(★)の調味料を②に加え、水分がなくなるまで炒め、お皿に盛りつけたら出来上がりです。

いんげんのきんぴら

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