前田家がつくる、毎日のおいしくていいくらし
【離乳食中期】チキンボールのトマト煮
約30分
7~8か月頃の離乳食中期のお子様向けレシピ。
栄養たっぷりなトマト煮込みです。
材料(2食分)
~チキンボール~
鶏ひき肉 30g
醤油 1滴(お好みで)
~トマトソース~
玉ねぎ 30g
人参 20g
トマトペースト 小さじ2
砂糖 少量
無添加チキンコンソメ 小さじ1/4
水 70cc
水溶き片栗粉 少々
(水溶き片栗粉の水は分量外です)
作り方
①鍋に湯を沸かし、だしパックに入れたチキンコンソメを入れ、弱火で5分、だしを取ります。
②玉ねぎ、人参をみじん切りにします。
③鶏ひき肉にしょうゆを加え、よく混ぜ、1cmほどのボール状にします。
④だし汁に、玉ねぎ・人参・③を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
⑤トマトペースト・砂糖を入れ、ひと煮立ちします。
⑥水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。
~前田家の無添加チキンコンソメ~
国産鶏と国産野菜で作ったチキンコンソメです。食塩、化学調味料、酵母エキス、蛋白加水分解物等も使わず、自然な素材で作っておりますので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。無添加チキンコンソメについて >
このレシピは、
前田家 完全無添加 チキンコンソメ 粉末タイプ 100g 国産原料のみ 特許製法 料理のベーススープ 離乳食としても 無塩 酵母エキス グルテンフリー
を使っています。
いいくらしとごはん
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