無理なく健やかさを整える、雑穀米のある暮らし

なぜ今、雑穀米が選ばれるの？

「健康に良さそう」というイメージが強い雑穀米ですが、実はその魅力は栄養面だけではありません。

・炊き上がりの香ばしい匂い
・プチプチとした楽しい食感
・そして食卓を華やかに彩る淡い色合い

雑穀米を一口噛みしめると、自然と「あ、今、体を労わっているな」という心地よい実感が湧いてきます。

忙しい毎日の中で、「丁寧に食べている」という感覚は、心を満たす大切なスパイス。
そんな心の充足感こそが、私たちが提案したい「いいくらし」の第一歩です。

知っておきたい、雑穀に秘められた「整える力」

雑穀には、精米の過程で除かれてしまう食物繊維、ビタミン、ミネラルがぎゅっと詰まっています。

●内側からスッキリ、食物繊維
白米に比べて食物繊維が豊富な雑穀は、お腹の調子を整えたい方の強い味方です。

●「噛む」ことが生む、美容と健康のサイクル
雑穀特有の食感は、自然と噛む回数を増やしてくれます。
よく噛むことで満腹感を得やすくなり、食べすぎを防ぐだけでなく、表情筋を動かすことで美容への嬉しいアプローチも期待できます。

●不足しがちなミネラルを補給
現代人に不足しがちな鉄分やマグネシウム、カリウムなどがバランスよく含まれているのも、雑穀米ならではの良さです。

無理なく「習慣」にするための、ちょっとしたコツ

●最初は「少量」から
いきなり分量通りに入れるのではなく、まずは大さじ1杯から。少しずつ色や食感に慣れていくのが、長く続ける秘訣です。

●浸水時間を少し長めに
白米と一緒に30分〜1時間ほどしっかりお水に浸けておくことで、雑穀の芯までふっくらと炊き上がります。

●お気に入りのお供を見つける
雑穀米は、カレーや丼もの、おにぎりとも相性抜群。香ばしさがおかずの味を引き立ててくれます。

前田家が考える、理想の雑穀バランス

前田家が大切にしているのは、
「毎日飽きずに、心から美味しいと思えるバランス」です。

そんな想いから生まれたのが、「22素材 穀実の恵み」。
もち麦や黒米といった定番の雑穀に加え、私たちがこだわったのが「ひまわりの種」「かぼちゃの種」そして「アーモンド」といった種実類（シード・ナッツ）の配合です。

雑穀米にナッツ？と驚かれるかもしれませんが、実はこれには理由があります。

・「噛む」のが楽しくなる、新しい食感
　プチプチとした雑穀にナッツのザクッとした食感が加わり、噛む楽しみが広がります。

・深まる香ばしさとコク
　ナッツならではの芳醇な風味が、いつものごはんを「ごちそう」に変えてくれます。

・種実類ならではの栄養をプラス
　穀物だけでは不足しがちな良質な脂質やビタミンEなどを、さりげなく補えます。

特定の栄養に偏るのではなく、多種多様な恵みを一度に摂れること。

「今日はどれにしよう？」と悩む必要はありません。
パラパラと加えるだけで、あなたの食卓に22種類の豊かな彩りと、ナッツが醸し出す贅沢な味わいが加わります。