プチトマトのだしマリネ

見た目も可愛い、プチトマトのマリネ。
おもてなしにもおすすめです。

材料

プチトマトお好みの量

《マリネ液》

無添加野菜だし小さじ1
オリーブオイル大さじ2
レモン汁大さじ1
岩塩少々
おかかお好みで

作り方

プチトマトを冷凍庫へ
前日に、プチトマトを冷凍庫に冷やしておきます。
マリネ液を用意する
記載されている《マリネ液》の材料を全て入れ、混ぜておきます。
皮を剥く
凍ったミニトマトを水にさらして、皮を剥きます。
※冷凍せず、湯剥きでも。
マリネ液に漬ける
作っておいたマリネ液に、1時間程漬けたらできあがりです。

2026年2月24日更新

無添加野菜だし

料理家 ichico316様｜Instagram

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Maeda Family Domestically Produced, Completely Additive-Free, Vegetable Stock Powder, Salt-Free, Fragrance-Free, Coloring-Free, No Chemical Seasonings, No Animal Ingredients, Vitamins, Dietary Fiber, Baby Food, Clear Soup

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